【桃花林】1月のディナーメニュー
2階「中国料理 桃花林」では、一部メニューに限定して提供いたします。 |
桃花林ディナーコース
お一人様 ¥8,500
- 四種冷菜盛り合わせ
- 蟹肉入りふかひれスープ
- 海老のオブラート包み揚げ
- 小籠包
- 大海老のマヨネーズソース サラダ添え
- 牛肉と彩り野菜の中国黒豆唐辛子炒め
- 本日の炒飯
- 本日のデザート
月替わりディナーコース
お一人様 ¥11,000
- 五種冷菜盛り合わせ
- 醤油味の蟹肉入りふかひれスープ
- 北京ダック
- 海老入り蒸し餃子
- 黒毛和牛サーロインと百合根の中国黒豆炒め
- 大海老の唐揚げと蓮根の辛味炒め煮
- 本日の炒飯
- 本日のデザート
料理長ディナーコース
お一人様 ¥17,000
- 六種冷菜盛り合わせ
- ふかひれの姿煮 上海蟹味噌あんかけ
- 北京ダック
- 青菜の炒め 葱生姜風味
- 黒毛和牛サーロインのステーキ 中国黒豆ワインソース
- エゾ鮑と彩り野菜の辛味炒め
- 蟹肉とレタス入り炒飯
- 本日のデザート
アラカルト(一例)
一例
蟹の卵入りふかひれスープ | 2,200円 |
海老のチリソース煮 | 2,600円 |
四川風麻婆豆腐 土鍋仕立て | 2,200円 |
黒毛和牛サーロインのオイスターソース炒め | 5,200円 |
五目あんかけ焼きそば | 1,800円 |
五目炒飯 | 1,700円 |
※この他にも種類豊富にご用意しております。
蟹の卵入りふかひれスープ
海老のチリソース煮
金子調理長 1月のおすすめメニュー
本日の前菜三種盛り合わせ | 1名様分 | 1,400円~ |
百合根入りふかひれスープ | 1名様分 | 1,800円 |
醬油味の蟹肉入りふかひれスープ | 1名様分 | 2,100円 |
ふかひれの姿煮(110g)上海蟹味噌あんかけ | 1名様分 | 12,000円 |
北京ダック 半羽 (提供までにお時間をいただきます) |
2~4名様分 | 9,000円 |
鶏もも肉と根菜の煮込み 特製柚子胡椒風味 | 2名様分 | 2,200円 |
大海老の唐揚げと蓮根の辛味炒め煮 | 2名様分 | 2,500円 |
黒毛和牛サーロインと百合根の中国黒豆炒め | 2名様分 | 5,400円 |
干し海老とレタス入り炒飯 | 1名様分 | 1,900円 |
ふかひれの姿煮 上海蟹味噌あんかけ
※ 写真はイメージです。
※ 仕入れの状況により、一部変更となる場合がございます。
※ 表示料金には消費税・サービス料金が含まれております。
※ 2024年12月28日~2025年1月5日は、One Harmony プレミアムセレクション特典を含む各種割引除外期間となります。
※ 御飯は国産米を使用しております。
※ 食材にアレルギーのある方はお申しつけください。
※ 厨房内では、アレルゲンを含む原材料を取り扱っております。
また調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
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